オリエンテーション合宿(国際・特進)③

1493114933737二日目のdinnerは豪華にフルコースです!Refectory(修道院などの大食堂)と呼ばれるダイニングホールでTable Manner Lessonを兼ねていただきました。

 

appetizer(前菜)のスモークサーモンとポテトのテリーヌに始まり、ポテトのクリームポタージュ、ローストビーフのグレイビーソース、イチゴムースのレモンシャーベット添えと大満足の内容でした。

 

もちろんTable Manner Lessonも集中して講師の先生の説明を聞いていました。

(Some students couldn’t take their eyes off of dishies???)

本場イギリスの雰囲気の中、洗練されたマナーで優雅なひと時を過ごせました。